طريقة عمل الأرز الأبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الأبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب أرز الحبة الطويلة
- 3 كوب ماء (مغلي)
Preparation
-
1
في وعاء الطهي، أذيبي الزبدة ثم أضيفي الأرز والملح وقلبي لمدة 2 – 4 دقيقة .
-
5
صبي الماء المغلي وقلبي قليلاً ثم اتركيه على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الماء، عندما يبدأ الماء في الغليان اخفضي درجة الحرارة وغطي الوعاء لمدة 15 دقيقة .
-
9
قلبي الأرز باستخدام شوكة الطعام ثم اتركيه لمدة 5 دقائق أخرى .
-
13
ضعي الأرز في طبق التقديم .
-
17
تناوليه ساخناً بجانب الدجاج مع الخضروات .