كيكة زبادي بالشربات ... تعرفي على كل ما هو جديد من وصفات الكيكات الشهية واللذيذة ، جربي وصفات كيكة الزبادي بالشربات وقدميها على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات شاهدي: كيكة البسبوسة بالزبادي بالفيديو
Ingredients
مقادير الشربات
- كوب سكر
- 0.33 كوب الماء
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ماء الورد
- كوب زبادي
- 2 كوب طحين (منخل)
- 3 حبة البيض
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 0.5 كوب الزيت
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وجهزي قالب الكيك بدهنه بالزيت ورشة طحين أو بالزبدة.
-
2
في وعاء للخلط: ضعي السكر والبيض والفانيلا واخفقي المكونات باستخدام المضرب الكهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس وقوام كريمي.
-
3
أضيفي الزيت واستمري بالخفق.
-
4
في وعاء آخر اخلطي المكونات الجافة التالية: الطحين، والملح، وبيكربونات الصودا، والبيكنج باودر، وأضيفي المكونات الجافة على السائلة مع إضافة الزبادي حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض جيداً.
-
5
صبي خليط الكيك في القالب وأدخليه إلى الفرن لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تمام نضج الكيك.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن ويترك حتى يبرد تماماً.
-
7
لتحضير الشربات: امزجي السكر والماء في وعاء على النار حتى درجة الغليان، ثم أضيفي ماء الورد وعصير الليمون وقلبي المكونات حتى الحصول على مزيج الشربات المطلوب.
-
8
وزعي الشربات على الكيك حتى يتشرب الكيك الشربات جيداً وزيني الكيك بحسب الرغبة.