كيك مربى المشمش .. اخترنا لك حلى طيب ولا يقاوم، كيك مربى المشمش، بطريقة إعداد سهلة، ووقت بسيط، تمتعي بتقديم أشهى الحلويات الغربية المميزة على سفرة ضيافتك، إلى جانب فنجان الشاي أو القهوة الساخنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 2

    ?جهزي صينية مقاس 8 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    ?اخلطي الطحين والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح والقرفة  في وعاء.

  • 4

    ?في وعاء آخر اخفقي السكر والزبدة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمي.

  • 5

    أضيفي المربى واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 6

    أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا واللبن مع الخفق.

  • 7

    أضيفي البندق واخلطي حتى تتمازج المكونات.

  • 8

    ?صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة ساعة حتى ينضج الكيك.

  • 9

    9. اتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً.

So there you have it – how to make apricot jam cake! We hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. Be sure to let us know how it turns out in the comments below!