طريقة عمل كيكة التفاح الفرنسية

طريقة عمل كيكة التفاح الفرنسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة التفاح الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
• 0.66 ملعقة كبيرة كوب سكر + 1
• 2 حبة بيض، (كبير الحجم)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 2 حبة تفاح مقشر و (مقطع مكعبات)
• سكر لتزيين الكيك (ناعم)

Preparation

• 1

  اخفقي المكونات الجافة في وعاء متوسط الحجم وضعيه جانباً.

• 5

  في وعاء خر، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط ناعماً.

• 9

  أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق ثم أضيفي الفانيليا.

• 13

  أضيفي خليط الطحين واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.

• 17

  أضيفي مكعبات التفاح وقلبي باستخدام ملعقة خشبية.

• 21

  ضعي خليط الكيك في صينية خبز مدهونة بقليل من الزبدة ومرشوشة بقليل من الطحين، ثم رشي حوالي ملعقة كبيرة من حبيبات السكر على سطحها.

• 25

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة أوحتى يخرج المسواك نظيف.

• 29

  رشي السكر البودرة على سطح الكيكة ثم قطعيها إلى مثلثات وقدميها دافئة.