كيك التفاح بالكراميل .. لمذاق الفاكهة في الحلويات طعماً ونكهة مميزة، ولتتمتعي بألذ مذاق لوصفة حلويات سهلة وسريعة التحضير جربي كيك التفاح بالكراميل، وشاركينا رأيكم بالمذاق المميز والطيب
Ingredients
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 100 جم الزبدة
- 5 ملعقة كبيرة الزبدة (كمية إضافية)
- 0.66 ال كوب سكر (أبيض)
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب السكر البني
- 2 حبة التفاح (كبير الحجم، مقشر، ومقطع شرائح بالطول)
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
-
2
?اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء وضعيه جانباً.
-
3
?اخفقي 100 غم الزبدة حتى تصبح كريمية.
-
4
?أضيفي السكر الأبيض واخفقي حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
-
5
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
-
6
?خففي سرعة الخفاقة وأضيفي مزيج الطحين والحليب.
-
7
?ذوبي 5 ملاعق الزبدة مع السكر البني في قدر غير لاصق على النار ثم أضيفي التفاح وحركي لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يطرى التفاح ثم اتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
-
8
?ضعي خليط التفاح في قالب الكيك المجهز ثم صبي خليط الكيك فوقه وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبياً.
-
9
9. اتركيه ليبرد عشرين دقيقة ثم أزيلي حواف الكيك بواسطة سكينة ليسهل قلب الكيك.
-
10
10. اقلبي الكيك في طبق التقديم وقدميه بارداً أو دافئاً.
That's how you make caramel apple cake! Be sure to let us know how yours turned out in the comments below, and don't forget to share this recipe with your friends and family.