طريقة عمل كيك التايجر لخبيرة الطهى جهاد فتحي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك التايجر لخبيرة الطهى جهاد فتحي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 بيضات
- 1 كوب سكر
- 0.75 كوب زيت أو زبده
- كيس فانيليا و بيكنج باودر
- 1 كوب زبادي أو لبن أوعصير برتقال
Preparation
-
1
نضرب السكر والزيت جيد جدا و نضع البيض والفانيليا ونضرب تاني ثم نضع 2 كوب ونصف دقيق وعليه الباودر ونخلط ونضع علية عصير البرتقال .
-
2
ثم نقسم العجينة قسمين واحد ونتركه والثاني نضع عليه 2 ملعقه كبيره كاكاو ونخلطه حتى يتجانس .
-
3
نحضر صينية الكيك ونضع عليها زيت ومرشوش بالدقيق ونضع أول مغرفة كاكاو في منتصف الصينية وفوقها مغرفة من الأبيض وفوقها بالظبط بتفرش وتملأ الصينية .
-
4
ويوضع فى الفرن ويكون حامي مسبقا على درجه الحراره 180 لمده 30 دقيقة .
-
5
ثم تقدم .