كيكة التايجر .. تتمازج ألوان هذا النوع من الكيكات الشهية، تعلمي طريقة عمل أطيب أنواع الحلويات الغربية، بكل سهولة وبخطوات واضحة، وقدميه مع فنجان الشاي الساخن

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن عند درجة حراراة 180.

  • 2

    اخفقي البيض والسكر بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح الخليط خفيفًا وفاتح اللون.

  • 3

    أضيفي الفانيليا والزيت واخفقي.

  • 4

    أضيفي الحليب واخفقي ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح واخفقي.

  • 5

    اقسمي العجين إلى نصفين، نصف أضيفي إليه الكاكاو وقلبيه جيدًا، حتى يذوب الكاكاو تمامًا، والنصف الآخر اتركيه كما هو بلونه الأبيض.

  • 6

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 7

    ضعي مغرفة من خليط الكيك الأبيض في منتصف الصينية، ثم مغرفة من خليط الكيك بالكاكاو، ثم أعيدي العملية لمرات متتالية، وهكذا بالتبادل حتى تنتهي من كمية الكيك باللونين.

  • 8

    ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 40 – 45 دقيقة، أو حتى إجراء اختبار النضوج.

  • 9

    ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم واتركيه ليبرد تماماً وقطعيه وقدميه.

So there you have it! Our tutorial on how to make a tiger cake. We hope you enjoyed it and that you’ll try making one yourself. If you do, be sure to share a photo with us on social media using the hashtag #TigerCake.