كيك السويسرول بالفيديو .. تعلمي بالفيديو ومن إعداد الشيف ضحى المصري، طريقة تحضير أشهى أنواع الحلويات الغربية الطيبة والمميزة، والتي يعشقها أطفالك، ووصفة مميزة لتقديمها لضيوفك وزوارك وبجميع المناسبات، كيك السويسرول بالفيديو، تحلية مميزة وطيبة شاهدي طريقة تحضيرها بالفيديو وتمتعي بأطيب الأوقات وبأشهى طعم

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي بياض البيض، والسكر، في وعاء العجانة الكهربائية واخلطي المقادير، حتى يتشكل لديك خليط هش.

  • 2

    ثم أضيفي صفار البيض، مع الاستمرار بالخفق، ثم صبي ملعقة الخل، والفانيلا السائلة، واخفقي مرة أخرى.

  • 3

    اخلطي الطحين والبيكنج باودر، وأضيفيهما على باقي المكونات، واخلطي حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    بطني صينية الفرن بورق الزبدة.

  • 5

    خذي ربع كوب من خليط الكيك الجاهز، واخلطي به الكاكاو البودرة، وملون الطعام الأحمر، ووضع كل صنف منهما بأكياس منفصلة، ثم شكلي عدة أشكال مختلفة - بحسب الرغبة - على ورق الزبدة.

  • 6

    صبي خليط الكيك فوق الأشكال المعدة من الكاكاو، وملون الطعام الأحمر، ثم وزعي خليط الكيك بشكل متساو.

  • 7

    أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180، لمدة 12 دقيقة.

  • 8

    ارفعي ورق الزبدة عن الكيك، وادهنيه بالكريمة المخفوقة، ومربى الفراولة، ولفي الكيك بالشكل الأسطواني (الرول)، ثم قطعي كيك السويسرول وقدميه.

We hope you enjoyed our how to make swissroll cake video. If you have any questions or suggestions, please leave them in the comments below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one.