باستخدام الخلاط الكهربائي فقط يمكنك تحضير كيك هش وخفيف كما بالوصفة التالية، فقط اتبعي خطواتها.
Ingredients
- رشّة - ملح
- - فانيليا
- 3 كوب - دقيق
- - بيكنج باودر
- 1.5 - حليب
- 1 كوب - سكر
- - زبدة
- كوب - زيت نباتي
- كوب - من الكاكاو
- - بيكنج صودا
- 4 حبة - بيض
Preparation
-
1
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة وانثري داخله القليل من الدقيق.
-
2
ثم في الخلاط ضعي الحليب والسكر والزيت والبيض وخلاصة الفانيليا واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
3
? ثم أضيفي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح واخلطي المزيج من جديد حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
4
? ثم اسكبي العجينة في قالب الكيك واخبزي الكيك ل 45دقيقة وعندما ينضج أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لـ10 دقائق.
-
5
?وعندما يبرد الكيك اقلبيه في طبق التقديم وزيني وجهه بحبات الرمان والشوكولاتة المجروشة أو بحسب الرغبة
