باستخدام الخلاط الكهربائي فقط يمكنك تحضير كيك هش وخفيف كما بالوصفة التالية، فقط اتبعي خطواتها.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة ‏‎180‎ ‏مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة وانثري داخله القليل من الدقيق.‏

  • 2

    ثم في الخلاط ضعي الحليب والسكر والزيت والبيض وخلاصة الفانيليا واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ‏ناعم.‏

  • 3

    ? ‏ثم أضيفي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح واخلطي المزيج من جديد حتى تحصلي على عجينة ناعمة.‏

  • 4

    ? ‏ثم اسكبي العجينة في قالب الكيك واخبزي الكيك ل 45دقيقة وعندما ينضج أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لـ10 دقائق.‏

  • 5

    ?‏وعندما يبرد الكيك اقلبيه في طبق التقديم وزيني وجهه بحبات الرمان والشوكولاتة المجروشة أو بحسب الرغبة