طريقة عمل كيك الشوكولاته بالجريب فروت بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الشوكولاته بالجريب فروت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 10 عدد جريب فروت (شرائح للتزيين)
- 5 عدد بيضة
- 3 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر
- 1 كوب ماء
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب جريب فروت (عصير)
- 1 كوب قطع شيكولاتة
- 1 كوب مكسرات (مجروشة)
Preparation
-
1
نحضر وعاء ونخلط البيض مع السكر و عصير الجريب فروت و العسل.
-
2
نذوب الشوكولاته مع الزبدة على حمام بخار حتى تسيل ثم نحتفظ بكوب واحد جانبا, ونضيف باقى الشوكلاته لخليط البيض وأيضاً المكسرات ونقلب جبدا.
-
3
نخلط الدقيق مع البايكينج باودر والملح ثم نضيفيه على خليط البيض ونعجن جيداً.
-
4
نحضر صينية مدهونة بالزبدة ونضع بها الخليط ثم ندخلها فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 حتى تنضج الكيكة.
-
5
نضع الكيك في طبق التقديم ونسكب عليه كوب الشوكولاته السائلة ثم نقطّعها ونزينها بشرائح الجريب فروت ونقدمها.