كيكة الشوكولاتة الباردة .. لسهرات العائلة ولمة الأصدقاء، حضري مع مطبخ أطيب حلويات الشوكولاتة السهلة، تعلمي تحضير أطيب الكيكات الباردة الشهية والمميزة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخفقي السكر مع الزبدة حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

  • 2

    أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.

  • 3

    اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.

  • 4

    أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع خليط الحليب إلى خليط الزبدة والبيض والسكر واخفقي حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 6

    سخني الفرن على حرارة 170 درجة.

  • 7

    صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه للفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 8

    لتحضير التغليفة: ضعي الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.

  • 9

    9. أضيفي الشوكولاتة المفرومة وارفعي القدر عن النار وحركي المزيج حتى تذوب الشوكولاتة بالكريمة ويصبح المزيج ناعماً.

  • 10

    10. ضعي الخليط في الثلاجة.

  • 11

    1أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.

  • 12

    1بعد تبريد التغليفة اخلطيها بالملعقة ثم وزعي التغليفة على الكيك البارد وأدخليها في الثلاجة لحين التقديم.

And there you have it! A delicious cold chocolate cake that is sure to please any crowd. I hope you enjoy this recipe and please let me know how it turned out for you in the comments below.