يعد كيك الشوكولاتة من أطيب أنواع الكيكات، وهو محبوب من الجميع، وخاصة إن زيّن بصوص الشوكولاتة الرائع، شاهدي الفيديو وحضري أطيب الحلويات الغربية المميزة الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
Ingredients
- 6 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا (سائلة)
- 2 كوب سكر
- كوب الزيت النباتي
- 2 كوب طحين
- 4 ملعقة كبيرة الكاكاو
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب حليب
- ملعقة كبيرة السمنة (ورشة طحين / لدهن قالب الكيك)
- 2 كوب الشوكولاتة
- كوب كريمة الخفق (سائلة)
- حسب الرغبة كريمة (جاهزة / للتزيين)
- حبة الفراولة (للتزيين)
Preparation
-
1
لتحضير الكيك: في الخفاقة الكهربائية، ضعي البيض، وأضيفي الفانيلا السائلة، واخفقي، ثم زيدي كمية السكر بالتدريج، مع الاستمرار بالخفق، ثم صبي الزيت، وأضيفي الطحين، والكاكاو، والبيكنج باودر،
-
2
بطني قالب الكيك بورق الزبدة، وادهني أطرافه بالسمنة، ورشة طحين.
-
3
صبي خليط الكيك بالقالب، وأدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً لمدة 55 دقيقة على درجة حرارة 180.
-
4
لتحضير تغليفة الشوكولاتة: في قدر على النار ضعي الشوكولاتة، وأضيفي كوب الكريمة السائلة، وحركي حتى تذوب الشوكولاتة.
-
5
عند نضوج الكيك، اتركيه حتى يبرد تماماً، ثم اصنعي حفرة بوسط قالب الكيك باستخدام قالب التقطيع، وصبي صوص الشوكولاتة بالحفرة، وزيني الكيك بالكريمة الجاهزة وحبات الفراولة الطازجة.
I hope you enjoyed this video tutorial on how to make a chocolate cake. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one.