قدمي و أشهى أنواع أطباق الحلويات الغربية والشرقية.. واليوم اخترنا لكم كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع
Ingredients
- كوب سكر
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة (لينة بحرارة الغرفة)
- 2 حبة البيض
- 2 حبة الموز (ناضجة مهروسة)
- 0.5 كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 2 حبة التفاح (مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة)
- كوب صلصة الكراميل الجاهزة (للتغطية)
- تلت كوب الجوز (مفروم، للتغطية)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 350.
-
2
اخفقي السكر والزبدة لمدة دقيقتين حتى يصبح كالفتات.
-
3
أضيفي البيض مع الخفق حتى يصبح المزيج هش وفاتح اللون.
-
4
أضيفي الموز المهروس واللبن الزبادي والفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط.
-
5
انخلي الطحين والبيكنج باودر والصودا والقرفة في وعاء آخر.
-
6
أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض والزبدة واللبن وحركي بالملعقة حتى يتجانس.
-
7
أضيفي التفاح وحركي بالملعقة حتى يتوزع.
-
8
ادهني صينية 9 انش بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة وصبي الخليط فيها.
-
9
9. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقا واخبزيها لمدة 50 -60 دقيقة حتى تنضج واتركيها لتبرد.
-
10
10. سخني صوص الكراميل بالمايكرويف لمدة 10 ثواني ثم أضيفي الجوز وحركي وعند التقديم وزعي على الوجه صوص الكراميل والجوز.
That’s it for this post! If you liked it, please share it with your friends and family. And if you have any questions or suggestions, please let me know in the comments below. Thanks for reading!