كيك الموز بالقرفة .. لتقديم أفضل ضيافة على السفرة، تعرفي طريقة عمل أطيب الكيكات في مطبخك بنكهة الموز الرائع والقرفة المميزة
Ingredients
- 0.75 ال كوب الزبدة (طرية)
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 3 حبة البيض
- 0.25 كوب سكر
- 3 كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب لبن زبادي
- 3 حبة الموز (مهروس)
- ملعقة صغيرة القرفة
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 275 وجهزي صينية الكيك مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
-
2
?اخلطي الطحين والقرفة المطحونة والبيكنج صودا والملح في وعاء وضعيه جانباً.
-
3
?اخفقي الزبدة والسكر بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.
-
4
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
-
5
أضيفي مزيج الطحين بالتناوب مع اللبن الزبادي مع استمرار الخفق.
-
6
?ثم أضيفي الموز المهروس واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
7
?صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة ساعة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن وضعيها في الفريزر فوراً لمدة 45 دقيقة وبذلك تبقى الكيكة طرية.
And that's how you make banana cake with cinnamon! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!