تعلمي طريقة عمل كيك الماربل، كيك رخامي هش، مخطط باللونين الأبيض والأسود، وطعمه شهي جداً، وهو حلى سهل في الإعداد، قدميه لضيوفك المفاجئين
Ingredients
- كوب الزبدة (طرية)
- 0.5 كوب سكر
- 4 حبة البيض
- كوب حليب
- ملعقة صغيرة خلاصة اللوز
- 3 0.25 كوب طحين
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب بودرة الكاكاو
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
2
?جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
-
3
?اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.
-
4
أضيفي البيض والحليب وخلاصة اللوز واخفقي.
-
5
?في وعاء آخر اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.
-
6
أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض والحليب والسكر واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
-
7
?ازيلي نصف كمية خليط الكيك في وعاء وأضيفي الكاكاو البودرة واخلطي.
-
8
?وزعي جزء من الخليط الأبيض في قالب الكيك وفوقه جزء من خليط الشوكولاتة بالتناوب حتى انتهاء الكمية.
-
9
9. امزجي وجه الكيك بخفة بواسطة الشوكة ليتداخل خليط الكاكاو مع الخليط الأبيض.
-
10
10. أدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً لمدة ساعة حتى ينضج الكيك.
-
11
1أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم اقلبي الكيك في طبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً.
And that's how you make a delicious marble cake! We hope you enjoyed this recipe and please feel free to share it with your friends and family.