كيك اللوز بالمربى لمحبي الحلوى والكيك مجتمعين في وصفة واحدة إليك هذه الوصفة الغنية بطعم لذيذ وشكل لايقاوم أبداً. حضري وصفة الكيك الممزوج مع مسحوق اللوز والڤانيلا ويدهن بمربى الفراولة، ويمكنك إذا أردتي أن تختاري المربى الذي يفضلينه بدلاً من الفريز. حضري بجانبها الشراب المفضل أو قدميها بجابب القهوة.
Ingredients
- 200 جم كوب من مسحوق اللوز أو
- 1140 جم 1 كوب طحين عادي أو 140
- 2 من البيض
- 1 ملعقة صغيرة ڤانيلا
- 1 علبة من حليب محلى المكثف
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الخميرة
- 0.75 جم كوب زبدة أو 150 ، مذوبة
- 0.5 جم كوب سكر أو 100
- 150 جم مربى الفراولة
Preparation
-
1
امزجي في وعاء كل المكونات ماعدا المربى
-
2
(الطحين، مسحوق اللوز، الخميرة، الڤانيلا، الزبدة، الحليب المكثف، سكر، بيض).
-
3
امزجيهم جيداً ثم اسكبي المزيج في صينية 28× 24 سم مدهونة بالزيت وممدود فيها ورق الخبز.
-
4
ادخليها لفرن حرارته 175°، واخبزيها لحوالي 35-40 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.
-
5
اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً، ثم افرشي فوقها مربى الفروالة، ثم قطعيها وقدميها مباشرةً.
