كيك الجزر و الأناناس .. لتتقني فن تحضير الحلويات الغربية الطيبة، تتبعي أشهى وصفات مطبخ سيدتي، بخطوات بسيطة حضري كيك الجزر والأناناس، بطعم مميز وشهي، ومناسبة لجميع المناسبات، ولأحلى ضيافة مميزة، شاهدي أيضاً طريقة عمل حلا الأناناس بالكريمة بالفيديو 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?جهزي صينية الكيك مقاس 8 انش وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة واتركيها جانباً.

  • 2

    ?اخلطي الطحين والسكر والقرفة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء واتركيه جانباً.

  • 3

    ?اخلطي الجزر مع الأناناس و المايونيز والبيض بالخفاقة الكهربائية على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات ثم زيدي سرعة الخفاقة واخفقي لمدة دقيقتين.

  • 4

    ?أضيفي الجوز المفروم واخلطي.

  • 5

    ?أضيفي خليط الطحين واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي وناعم.

  • 6

    ?صبي المزيج في الصينية المجهزة مسبقا وأدخليها للفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج.

  • 7

    ?اتركي الكيك ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعي الكيك في طبق واتركيه ليبرد تماماً.

  • 8

    ?اقطعي الكيك من المنتصف وادهني بكريمة الجبن الكريمي ثم ضعي طبقة الكيك الثانية فوق الأولى المدهونة بالكريمة.

  • 9

    9. زيني وجه الكيك بالكريمة وأدخليها الثلاجة لحين التقديم.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make carrot and pineapple cake. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!