كيك الفستق الحلبي من ألذ أنواع الكيكات المقدمة كضيافة مع فنجان من الشاي الساخن بجميع المناسبات، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم الرائع
Ingredients
لتحضير الكيك
- 180 غم دقيق
- 180 غم سكر البودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 150 جم فستق حلبي (مجروش)
- 150 جم الزبدة (لينة)
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- 3 حبة البيض
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 120 جم لبن زبادي
لتحضير الصوص
- 1 حبة الليمون الاخضر (لايم / مبشور)
- 2 حبة عصير لايم (الليمون الأخضر)
- كوب سكر
- 0.5 كوب الماء
- 80 جم فستق حلبي (مجروش خشن / للتزيين)
Preparation
- 
                                        1غلّفي صينية كيك دائرية بورق الزبدة. 
- 
                                        2حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. 
- 
                                        3?في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق والسكر البودرة والبيكنج باودر والفستق الحلبي المجروش والزبدة اللينة والحبهان والبيض والفانيليا. 
- 
                                        4اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لحوالي الدقيقة. 
- 
                                        5أطفئي الخلاط وأضيفي اللبن الزبادي. 
- 
                                        6اخلطي من جديد لـ30 ثانية. 
- 
                                        7صبي الخليط في القالب ووزعيه ليكون متساوياً. 
- 
                                        8أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة أو حتى ينضج، واتركي الكيك يبرد. 
- 
                                        99. لتحضير الصلصة: 
- 
                                        1010. ضعي القدر على النار مع التحريك من وقت لآخر بواسطة ملعقة خشبية واتركيه يغلي لحوالي 5 دقائق. 
- 
                                        111أضيفي قشر اللايم المبشور واخلطي لدقيقتين. 
- 
                                        121أخرجي الكيك من القالب وضعيه على طبق التقديم، ثم اسكبي الصلصة فوق الكيك. 
- 
                                        131زيّني بالفستق الحلبي المجروش واتركي الكيك ليبرد. 
I hope you enjoyed this tutorial on how to make pistachio cake. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other cake tutorials for more great ideas.
 
             
                                             
                         
                         
                        