كيك الفراولة الهش .. يفضل الكثير من الأشخاص تناول الحلويات المصاحبة للفواكة، تعلمي طريقة تحضير أطيب الكيكات الهشة بطعم الفراولة الرائعة
Ingredients
- 1 حبة البيض
- 0.5 كوب طحين
- 100 جم الزبدة (طرية)
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة سكر (كمية إضافية)
- كوب الفراولة (طازجة ومقطعة مكعبات)
- 0.5 كوب حليب
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
ادهني صينية مقاس 8 انش بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط هش وكريمي.
-
4
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي ثم أضيفي الحليب واخفقي.
-
5
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر وأضيفي الخليط لخليط البيض والزبدة والحليب والسكر واخفقي حتى يتجانس الخليط.
-
6
أضيفي الفراولة وقلبي المزيج.
-
7
صبي الخليط في الصينية المجهزة ووزعي كمية السكر الإضافية على الوجه.
-
8
أدخلي الكيك الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
9
9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قطعي الكيك مربعات وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for strawberry crisp cake. If you try it, please let me know how it turns out. And if you have any questions or comments, feel free to reach out to me at [email protected]