كيك الفواكة المجففة بتغليفة الجبن الكريمي .. لعشاق الحلويات بالفواكة المجففة، أعدي أطيب الكيكات بطريقة سهلة وواضحة وبمكونات متوفرة في مطبخك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    ?اخفقي الزيت مع السكر والبيض والفانيلا حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.

  • 4

    أضيفي برش البرتقال والحليب واخفقي.

  • 5

    اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح ثم أضيفي الخليط لخليط البيض والزيت والحليب والسكر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 6

    أضيفي المكسرات والفواكة المجففة وقلبي.

  • 7

    صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 8

    ازيلي القالب من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعي الكيك في طبق التقديم.

  • 9

    9. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.

  • 10

    10. وزعي الخليط فوق الكيك ورشي الفواكة المجففة وقطعي الكيك وقدميه.

And that's how you make a delicious and healthy dried fruit cake! We hope you enjoyed this recipe and please let us know if you have any questions or comments.