كيكة جوز الهند بالزبادي .. أعدي على سفرتك وصفات الحلويات الغربية السهلة، وسريعة التحضير، والاقتصادية، والطعم روعة ولذيذ ومناسبة كضيافة مميزة
Ingredients
- كوب لبن زبادي
- 0.75 ال كوب الزيت النباتي
- 2 كوب سكر
- كوب جوز الهند (مبشور)
- 3 حبة البيض
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
Preparation
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق.
-
2
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الزيت، السكر والبيض، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
3
أضيفي جوز الهند المبشور وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
-
4
أضيفي البيكنج باودر، زيدي الدقيق تدريجياً وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
-
5
اسكبي الخليط في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
And that's how you make a coconut yogurt cake! I hope you enjoyed this recipe and that you'll give it a try yourself. Let me know how it turns out in the comments below or tag me on social media @nowdlwaqty. I can't wait to see your creations!