من المعروف أن أطباق الحلويات لا تعد ولا تحصى، واليوم اخترنا لكم، طبق فريد ومميز من أطباق الحلويات الغربية الشهية جداً، كيك دقيق الشوفان، كله لذة وله طعم مميز

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  • 2

    ترش صينية خبز برذاذ الطبخ وتوضع جانبا.

  • 3

    في قدرصغير، يغلى الماء والزبدة.

  • 4

    عندما يغلي يصب في وعاء خلط كبير، تتم إضافة الشوفان ويترك ليبرد لمدة 3 دقائق.

  • 5

    يخفق السكر والسكر البني والبيض حتى يمتزج جيدا.

  • 6

    يضاف الدقيق والملح وصودا الخبز، وجوزة الطيب والقرفة ويخلط المزيج حتى يتماسك.

  • 7

    يصب في صينية الخبز ويخبز لمدة 30 دقيقة.

  • 8

    في حين الخبز، تصنع طبقة التوبينغ: تنعم الزبدة والسكر معا في وعاء خلط متوسط. تتم إضافة الحليب المبخر وجوز الهند والفانيليا والمكسرات وتخلط حتى تمتزج جيدا.

  • 9

    9. بعد خبز الكيك، نضع طبقة التوبينغ. وتدخل الفرن لحوالي 2-3 دقائق حتى تكتسب لون بني ذهبي. تراقب باستمرار وبعناية حتى لا تحترق.

  • 11

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً