طريقة عمل كيك بصوص الليمون اللذيذ .. وصفة جديدة جربيها بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك بصوص الليمون اللذيذ .. وصفة جديدة جربيها سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 2 دقيق
- 2 كوب إلا ربع سكر
- 1 كوب زبدة لينة
- 1 كوب لبن رائب
- 4 بيضة
- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- رشّة ملح
- صوص ليمون للتزيين
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهنالصينية بالزبدة وتبطن بالدقيق.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والبيكينج صودا، ويخلط جيداً ثم ينخل.
-
3
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتخفق جيداً لمدة 3 دقائق وحتى تصبح كريمية القوام.
-
4
يضاف البيض واحدة تلو الاخرى، والفانيليا مع الخفق المستمر حتى تتجانس تماماً.
-
5
يضاف بشر الليمون وعصير الليمون واللبن الرائب، ويخلط مرة أخرى.
-
6
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
-
7
يصب الخليط في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
9
تقلب على صينية مسطحة، ويصب فوقها صوص الليمون.
-
10
تقطع، وتقدم مع مشروب الليمون بالسفن المنعش.
I hope you enjoyed this recipe for lemon sauce cake. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear from you if you try the recipe and how it turns out.