قطع الدجاج مع صلصة الطماطم الحارة بالفيديو وصفة سهلة، لذيذة، مغذية، وتليق بأن تكون طبقك الرئيسي على مائدتك الرمضانية، ، اخترنا لك قطع الدجاج مع صلصة الطماطم الحارة، تحضره لك مدونة الطعام منار مجدي على طريقتها المميزة في هذا الفيديو
Ingredients
- 1 كيلو صدر الدجاج (مخلي من العظم / مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة الخل (للدجاج)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون (للدجاج)
- ملعقة كبيرة الخردل (مسطردة / للدجاج)
- 0.5 ملعقة صغيرة الصعتر الجاف (للدجاج)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (للدجاج)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (للدجاج)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي (لشوي الدجاج)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (مقادير الصلصة)
- 1 حبة البصل (متوسط الحجم / مفروم / مقادير الصلصة)
- 1 حبة فلفل أخضر حار (مقطع شرائح / مقادير الصلصة)
- 2 فص الثوم (مهروس / مقادير الصلصة)
- 0.5 ملعقة صغيرة صعتر (مقادير الصلصة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مقادير الصلصة)
- 4 حبة طماطم (كبيرة الحجم مقشرة ومفرومة / مقادير الصلصة)
- 2 ملعقة كبيرة الصلصة (مقادير الصلصة)
- 0.5 كوب الماء (مقادير الصلصة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (مقادير الصلصة)
- ان ملعقة صغيرة العسل (مقادير الصلصة)
- 0.5 كوب زيتون أسود (مقادير الصلصة)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم / مقادير الصلصة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الشطة (جافة / مقادير الصلصة)
Preparation
-
1
تتبل قطع الدجاج بالخل وعصير الليمون والصعتر والفلفل الأسود والملح.
-
2
تٌسخن الشواية ويضاف لها الزيت النباتي ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب على كل جانب لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج.
-
3
في مقلاة كبيرة على النار يسخن زيت الزيتون ثم يضاف البصل والفلفل الحار ثم الثوم.
-
4
تضاف قطع الطماطم والصلصة والصعتر والفلفل الأسود والملح والماء.
-
5
تضاف قطع الدجاج والعسل وتخفف الحرارة ويترك لمدة 10 دقائق ثم يضاف البقدونس والزيتون والشطة ويرفع المزيج من على النار.
I hope you enjoyed this video on how to make chicken pieces with spicy tomato sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one!