طريقة عمل كستناء بنكهة الفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كستناء بنكهة الفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 جم 450 كناء
- 225 جم سكر
- 1 فنجان ماء
- خلاصة الفانيليا
Preparation
-
1
قومي بسلق الكستناء في كمية وفيرة من الماء حتى تصبح القشرة لينة.
-
9
ضعي فنجان ماء في مقلاة طهي غير لاصقة على نار خفيفة ثم أضيفي السكر وقلبي قليلاً، اتركي المقلاة لمدة 10 دقائق وحركي بين الحين والآخر.
-
13
أضيفي الكستناء المسلوق، واتركيه قليلاً.
-
17
أضيفي خلاصة الفانيليا وقلبي بسرعة، سوف يصبح شراب السكر مكرمل.
-
21
ارفعي المقلاة عن النار واتركي الكستناء لتبرد ثم تناوليها واستمتعي بها مع مشروبك الساخن.
-
25
ملحوظة : يمكنكِ إضافة الكستناء بالفانيليا في تحضير الكريمة أو الكسترد أو أي نوع من الحلويات المفضلة لديكِ، كما يمكنكِ تزيين أطباق الحلويات بالكستناء المكرمل بنكهة الفانيليا.