كريب السبانخ بحشوة الدجاج .. نقدم لك طريقة جديدة وسهلة لعمل وصفات الكريب بحشوة مميزة وطيبة جداً ومفيدة مكونة من صدور الدجاج المطبوخة بالكريمة وجبن الشيدر الشهي تعلمي أيضاً: كريب الدجاج خطوة بخطوة بالصور
Ingredients
مقادير الحشو
- ربع كوب كريمة
- ربع كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 صدر صدر الدجاج (مسلوق ومفروم)
- ملعقة صغيرة الخردل
- 0.5 كوب دقيق
- 3 حبة البيض
- 2 كوب حليب
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة الزيت
- 2 كوب السبانخ (مفروم ومقلي)
Preparation
-
1
قومي بخفق البيض جيدًا.
-
2
اخلطي الحليب مع الدقيق.
-
3
أضيفي إلى البيض خليط الحليب وأعيدي المزج حتى تمام التجانس.
-
4
أضيفي الملح والفلفل مع التقليب.
-
5
أضيفى السبانخ وقومي بالتقليب.
-
6
ارفعي مقلاتك على النار بعد تسخين القليل من الزيت.
-
7
ضعي مقدار فنجان صغير من الخليط.
-
8
حمري كلا الوجهين حتى تمام النضج أو التحول للون الذهبي.
-
9
كرري الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط.
-
10
افردي الكريب واحشيه بالحشو وأغلقيه على شكل نصف دائرة وقدميه.
-
11
لعمل الحشو: في مقلاة على النار ضعي الزبدة وذوبيها.
-
12
أضيفي الدجاج المفروم وقومي بالتقليب.
-
13
أضيفي الخردل والجبن والكريمة وقلبي حتى تمام النضج.
-
14
ارفعي الوعاء من على النار واتركيه جانباً حتى يبرد ثم احشي به الكريب.
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!