ما يميز عجينة الكريب بأن لها استخدامات متعددة، فمرة لإعداد الحلويات ومرة لإعداد وجبات فطور صباحي شهي بجبن الشيدر الرائع واللذيذ، تعلمي الطريقة وأخبرينا عن تجربتك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الحليب للغليان في قدر ثم ازيلي القدر عن النار.

  • 2

    أضيفي الجبن المبشور وحركي حتى يذوب مع الحليب.

  • 3

    انقلي الخليط لوعاء واخفقيه بالخفاقة الكهربائية على سرعة منخفضة واتركيه ليبرد.

  • 4

    أضيفي البيض واخفقي لمدة 3 دقائق.

  • 5

    أضيفي الطحين والسكر والملح واخفقي مدة دقيقتين.

  • 6

    أضيفي الزيت واخلطي جيداً.

  • 7

    سخني مقلاة غير لاصقة واسعة على نار متوسطة.

  • 8

    أضيفي حوالي ربع كوب من خليط الكريب واتركيه لمدة دقيقة ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لمدة 30 ثانية أخرى حتى يتحمر وتفرغ كمية عجينة الكريب.

  • 9

    9. ضعي الكريب في طبق واتركيه ليبرد.

  • 10

    10. اخلطي الجبن الكريمي مع الفلفل الأسود والبصل الأخضر المفروم واحشي الكريب ولفيه على شكل رولات وقدميه.

And there you have it! A delicious and easy cheese crepe recipe that you can make at home for breakfast. I hope you enjoy this recipe and if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading and happy cooking!