طريقة عمل مدلعة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مدلعة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 500 جم دقيق سميد
- 0.5 كيس بيكنج بودر
- 200 جم لبن
- 200 جم سمنة
- 150 جم جوزهند
- 100 جم شربات
- 200 جم كنافة
- 50 جم سمنة
- كريم شانتى
- شوكولاتة كريمة بندق
- بسكوت بالقرفة
- مربى مشمش
- صوص كراميل
- زبدة كريمة البسكوت
Preparation
- 
                                        1يخلط دقيق السميد لعمل البسبوسة مع السكر وجوز الهند والبيكنج بودر ثم يضاف اللبن والسمنة 
- 
                                        2يشكل الخليط في صينية وتوضع بالفرن حتى تمام النضج وتسقى بالشربات 
- 
                                        3تخلط الكنافة مع السمنة وتفرد في صينية وتكبس وتوضع في الفرن حتى النضج 
- 
                                        4في طبق التقديم، توضع البسبوسة الباردة 
- 
                                        5ثم تحشى بالحشوة المفضلة 
- 
                                        6وتضاف الكنافة وتزين حسب الرغبة 
- 
                                        7وتقدم باردة 
 
            