طريقة عمل كرنش كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرنش كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- جرانولا كرنشي (مطحون)
- 0.25 كوب طحين
- 0.25 كوب زبدة مذابة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 225 جم كريمة يات (حلو)
- 400 جم حليب مكثف محلى
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة برش قشر الليمون
- كريمة يات إضافية، للتزيين (حلو)
Preparation
-
1
ضعي حوالي 2/1 1 كوب الكرنش المطحون (جرانولا الشوفان) مع الطحين والزبدة المذابة والسكر البني في وعاء كبير واخلطي المكونات بشكل جيد.
-
5
افردي المزيج في صينية خبز خزفية مدهونة بقليل من الزبدة واجعلي سطحها أملس ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق، اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت ليبرد تماماً.
-
9
امزجي الكريمة مع الحليب المكثف وعصير الليمون وبرش قشر الليمون في وعاء متوسط الحجم.
-
13
وزعي الكريمة على سطح الكرنش ثم وزعي طبقة أخرى من الكرنش المطحون (حوالي 2/1 1 كوب).
-
17
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقطيع.