طريقة عمل كركدية بالتوت – مطبخ رمضان 2018 بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كركدية بالتوت – مطبخ رمضان 2018 سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كوب كركدية مجفف
- 2 لتراً ماء
- 0.5 كوب توت أو مجمد (طازج)
- 1 كوب سكر
- مكعب الثلج
Preparation
-
1
في وعاء الطهي، ضعي الكركدية والسكر والماء على نار متوسطة الحرارة وقلبي حتى يذوب السكر، عندما يبدأ في الغليان اتركي الوعاء لمدة 5 – 7 دقائق، ثم ارفعي الوعاء عن النار وضعيه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.
-
5
صفي الكركدية باستخدام مصفاة ضيقة الثقوب.
-
9
ضعي شراب الكركدية في الثلاجة.
-
13
صبي الكركدية في دورق زجاجي وواملئيه بمكعبات الثلج.
-
17
صبي الكركدية في أكواب التقديم وقدميه فوراً.