كرات التمر بالطحينة حلى شرق أوسطي لذيذة جدا ومشهور ومفضل في المنطقة العربية خاصة بلدان الخليج، تتكون من التمر، الطحينة، اللوز التي تطحن وتمزج معا ليشكل منها كرات صغيرة لذيذة مبردة أو بدرجة حرارة الغرفة الى جانب كوب من القهوة ، وهو حلى تمر سهل و سريع التحضير .
Ingredients
- 2 كوب من اللوز المشرح
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
- 2 ملعقة صغيرة من الطحينية
- 18 حبة تمر جافة متوسطة
Preparation
-
1
اطحني اللوز والقرفة بالخلاط حتى تصبح ناعمة جداً، أضيفي الطحينة وتابعي الضرب بالخلاط، ثم ضعي التمر وافرميه حتى يختلطوا جميعاً.
-
2
شكلي من العجين الناتج كرات بحجم 5 سم، وثلجيهم
-
3
يمكن تقديم هذه الحلوى مبردة أو بدرجة حرارة الغرفة، كما أنها جيدة ولذيذة عن السفر والتنقل
I hope you enjoyed this recipe! If you make it, be sure to tag me on Instagram @nowdlwaqty so I can see your creation. And if you have any questions, feel free to leave them in the comments below. Thanks for reading!