يعتبر طبق المكرونة بالبشاميل هو المفضل لجميع أفراد العائلة، حضري المكرونة بشكل مختلف ومبتكر، كرات المكرونة بالبشاميل، وبالصحة والعافية    إقرأي أيضاً: مكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومي بسلق المكرونة ( السباغيتي) مع قليل من الملح، ثم صفيها من الماء.

  • 2

    في مقلاة شوحي البصل، وعندما يصبح ذهبي اللون أضيفي البهارات والدجاج، حركي المكونات جيداً، واتركيهم على النار لحين نضوج الدجاج.

  • 3

    ضعي معجون الطماطم على الدجاج وحركي حتى يتسبك الخليط، ثم أضيفي الكاتشب.

  • 4

    ?حضري البشاميل  وقومي بخلطه مع المكرونة والبطاطس المهروسة والدجاج.

  • 5

    شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، واغمري الكرات في الدقيق، ثم في البيض، و من ثم في البقسماط، "تأكدي من تغليف الكرات جيداً في (الدقيق، البيض، البقسماط).

  • 6

    قومي بإدخال الكرات بهدوء فى زيت ساخن وغزير، دعي كرات المكرونة حتى تحمر وتأخذ اللون الذهبي.

  • 7

    أخرجي كرات المكرونة على ورق المطبخ، حتى تمتص الزيت الزائد، وتقدم.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make pasta balls with bechamel. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Italian cuisine, be sure to check out our other recipes and articles. Buon appetito!