من المطبخ الاوروبي اخترنا لك طريقة سهلة ولذيذة لتحضير كرات اللحم المفروم المحشو بالموتزاريلا وقدميها مع طبق من الباستا.
Ingredients
- 1 - بيضة صغيرة
- - ملح و فلفل
- 0.5 كوب - بقسماط
- 0.5 ملعقة - ثوم بودرة
- 0.5 كيلو - لحم (مفروم)
- 0.5 كوب - جبن موزاريلا
- - ثوم وبصل باودر
Preparation
-
1
اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط، البيضة و الثوم البودر و البصل البودر والملح والفلفل جيداً.
-
2
?شكّلي اللحم على هيئة كرات وضعي في كل كرة بعض من جبن الموزاريلا وكوريها مرة أخرى.
-
3
ضعيهم في صينية مدهونة بالزيت ثم ادخليها الفرن حتى تنضج تماماً وتحمر لمدة 45 دقيقة تقريباً
-
4
قدميها مع الباستا وصوص الطماطم.
And that's how you make delicious minced meat balls stuffed with mozzarella! We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or feedback, please don't hesitate to reach out to us.