طريقة عمل كرات الكيك الملون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الكيك الملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 168 جم من اللبن الزبادي
- 450 جم طحين
- كوب ماء
- 2 بياض بيض ( كبير الحجم )
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- زيت
- 600 جم من الشوكولاتة الملونة
- سكاكر ملونة للتزين
- عود خشبية
Preparation
-
2
في وعاء كبير ، اخفقي كلا من ( الزبادي ، الطحين ، الماء ، بياض البيض ، الفانيليا ) ، ثم ضعي الخليط في كيس بلاستيك وقومي بفتحه فتحة صغيرة .
-
6
احضري صينية كرات البيض ورشيها بقليل من الزيت ، ثم قومي بملء كل حفرة في الصينية بخليط الكيك ، كما هو بالصورة .
-
10
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 18 دقيقة ( حركي الكرات كل 10 دقائق ) ، ثم اتركي الصينية 5 دقائق قبل وضعها على رف التبريد الشبكي لمدة 45 دقيقة .
-
14
ذوبي الشوكولاتة في المايكرووف .
-
18
اغرسي العود الخشبي في كرة الكيك ثم اغمسيها في الشوكولاتة ، ضعي الكرة على ورق زبدة ثم اخرجي العود الخشبي .
-
22
كرري ذلك مع الكرات المتبقية والألوان المختلفة ، زيني الكرات بالسكاكر الملونة أو الشوكولاتة الملونة .
-
26
قدمي كيك البيض الملون في عيد الربيع بشكل جديد .
-
30
وبالهنا والشفا .