طريقة عمل كرات البيتزا بالمكرونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البيتزا بالمكرونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي العجين ( الطريقة بإتباع الرابط ) إلى كرات متوسطة الحجم ثم قومي بفرد كل كرة بشكل دائري على سطح مستوِ، باستخدام الشوبك ( النشابة ) .

  • 5

    أضيفي ملعقة كبيرة من مبشور الجبن الموتزاريلا وحوالي 2 ملعقة كبيرة مكرونة بالجبن ماك آند تشيز ( الطريقة بإتباع الرابط ) ثم رشي على سطحها قليل من بودرة الثوم والأوريغانو والفلفل الأسود .

  • 13

    كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصي كرات البيتزا في صينية خبز ( قياس 9 x 13 بوصة ) مدهونة بقليل من الزيت بحيث أن تكون هناك مسافة صغيرة بين الكرات، ثم ادهني سطحها ببياض البيض المخفوق .

  • 17

    رشي على سطحها فتات جبن البارميزان .

  • 21

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً .

  • 25

    قدميها ساخنة، بالهنا والشفا .

  • 29

    جربي طريقة بيتزا المكرونة .