طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( البطاطس المهروسة، الأعشاب المجففة، رقائق الفلفل الأحمر، الملح ) .

  • 13

    كرري ذلك في الكمية المتبقية من البطاطس والجبن .

  • 17

    غطي كرات البطاطس بالطحين ثم اغمسيها في الحليب ثم غطيها بالبقسماط .

  • 21

    ضعي كرات البطاطس في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك .

  • 29

    سوف يذوب الجبن وتصبح مقرمشة ولذيذة، تناوليها مع الكاتشب والمايونيز والثومية، تعرفي على كرات البطاطس بالجبنة الريكوتا .