طريقة عمل كرات البوب كورن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البوب كورن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 280 جم مارشيمليو
- 0.5 كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- فشار ( بوب كورن )
- ألوان طعام ( اختياري )
- 1 باكيت شوكولاته أم ند أم
- زيت سبراى
Preparation
-
1
رشى صينية الخبز مقاس 9 x 13 بالزيت السبراى أو ادهنيها بالزبدة ثم ضعى ما يكفى من البوب كورن لتغطية القاعدة .
-
5
سخنى الفرن على درجة حرارة 200 فهرنهايت ثم ضعى البوب كورن بداخله بحيث يظل دافئ أثناء تحضير باقى الخطوات .
-
9
أذيبى الزبدة مع المارشيمليو معا فى وعاء كبير وعندما تذوب ابعدى الوعاء عن النار وأضيفي الفانيليا وبعض قطرات من لون الطعام الاحمر وقلبي .
-
13
أضيفي المزيد من لون لون الطعام الأحمر فى حالة الرغبة فى الحصول على درجة الأحمر الغامق وليس الوردى .
-
17
اسكبى خلبط الزبدة والمارشيمليو فوق البوب كورن ثم قومى بالتقليب بيديكى أو باستخدام ملعقة سيلكون بحيث تتغلف كل حبات البوب كورن بالخليط وتأخذ اللون الوردى ( يفضل دهن يديكى بالزيت أو الزبدة لحماية يديكى من الحرارة ولمنع الألتصاق ) .
-
21
بعد أن يبرد البوب كورن قليلا أضيفي شوكولاته أم آند أم الملونة وقلبي مرة أخرى ( يجب أن يكون بارد حتى لا تذوب الشوكولاته ) .
-
25
ادهنى يديكى بالزيت أو الزبدة مرة أخرى ثم شكلى الخليط الى كرات بالحجم المناسب إليكِ واضغطى عليها بقوة حتى تتماسك الكرات ولا تنهار .
-
29
غلفى كرات البوب كورن الوردية بغلاف بلاستيكى وقدميهم فى عيد الحب .