طريقة عمل كرات الاكلير بالشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الاكلير بالشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 عجينة البف باري
- 6 باري كريم
- شوكولاتة مذابة
- زيت (للقلي)
Preparation
-
1
شكلي عجينة البف باستري إلى كرات صغيرة.
-
5
اقلي كرات العجين في زيت عميق ساخن وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
9
صفي كرات العجين على مناشف المطبخ الورقية.
-
13
قومي بعمل ثقب في كرات العجين ثم قومي بحشوها بالكريمة.
-
17
اغمسي منتصف كرات العجين في الشوكولاتة المذابة واتركيها لتجف.
-
21
قدمي كرات الإكلير بالشوكولاتة مع القهوة.