طريقة عمل كرامبل الشوفان بالتفاح والتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرامبل الشوفان بالتفاح والتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير حشوة الفاكهة :-

Preparation

  • 1

    قومى بتقشير التفاح الاخضر وتقطيعه إلى شرائح سميكة ثم ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الشوفان – الطحين – السكر البنى – الملح – الزبدة المذابة ) وافركيهم بأصابعك ليكون مثل القطع الصغيرة ثم تُترك بالثلاجة لتحضير باقى المكونات .

  • 5

    لتحضير الحشوة : ضعى فى وعاء آخر كلا من ( التفاح – التوت – السكر – النشا – القرفة ) وقلبيهم معاً.

  • 9

    ضعى الفاكهة فى صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة مقاس 9 × 13 مع الضغط على الفاكهة لتصل إلى حواف الصينية ثم وزعى خليط كرامبل الشوفان بالتساوى فوق سطح الفاكهة .

  • 13

    ضعى الكرامبل فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 60 : 70 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبى الفاتح من الزوايا .

  • 17

    انتظرى ليبرد الكرامبل لمدة 20 دقيقة ثم قدميه مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : من الأفضل تناول الكرامبل فى نفس اليوم ولكن أى بقايا الطعام قومى بتغليفها بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام مع الاحتفاظ بها فى درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 : 3 يوم وتسخينها قليلا قبل الاستخدام فى الفرن على درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 10 : 15 دقيقة بحيث تكون دافئة .