طريقة عمل كوكيز الزنجبيل الطري للاطفال طريقة التحضير

كوكيز الزنجبيل الطري كبيرة، منكهة وغنية بالتوابل الشهية، يناسب تماماً عشاق نكهة الزنجبيل وخاصة الاطفال ، حضري هذه الوصفة البسيطة وقدميها مع كوب من الشاي

Ingredients

• 0.75 كوب من الزبدة، طرية
• 1 كوب من السكر
• 1 بيضة كبيرة
• 0.25 كوب من الدبس
• 0.25 كوب 2 من الطحين
• 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل ال (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة من بيكريونات الصودا
• 0.75 ملعقة صغيرة من القرفة ال (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة من القرنفل ال (مطحون)
• 0.25 ملعقة صغيرة من الملح
• سكر اضافي

Preparation

• 1

  في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر حتى تنفش ويصبح لونها فاتحاً، ثم اضربي معها البيضة والدبس

• 2

  اخلطي الطحين، الزنجبيل، البيكربونات، القرفة، القرنفل والملح، وبالتدريج أضيفيهم الى مزيج الزبدة واخلطيهم جيداً

• 3

  قطعي العجين الى كرات بين 75 الى 5 سم، ثم دحرجيهم بالسكر، ورتبيهم في صينية غير مدهونة، متباعدين عن بعضهم بمقدار 5 سم.

• 4

  اخبزي الكوكيز في فرن درجة حرارته 175°c، حتى ينتفخوا ويحمروا قليلاً، لنحو 10 -12 دقيقة، وانقليهم الى مكان للتبريد.

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your children love the soft ginger cookies. If you have any questions or comments, please leave them below and I will be happy to answer them.