طريقة عمل قوارب البطاطا الحلوة – وصفات رجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب البطاطا الحلوة – وصفات رجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومى بعمل عدة ثقوب فى البطاطا الحلوة باستخدام شوكة ثم ضعيها فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم وضعيها بالفرن الساخن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 40 : 45 دقيقة أو حتى تصبح طرية ثم اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق .

  • 5

    فى نفس الوقت قلبي الفاصوليا الحمراء المهروسة مع بهارات التاكو واتركيهم جانبا , افتحى البطاطا من المنتصف بشكل مستعرض ثم استخرجى لحمها باستخدام ملعقة ( مع ترك 1/4 سم تقريبا سليما ) .

  • 9

    ادهنى كلا منهما بزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود وضعيهم فى الفرن تحت الشواية لمدة 2 : 3 دقائق .

  • 13

    املئ كل حبة من البطاطا بالفاصوليا الحمراء وحوالى معلقة كبيرة من السالسا .

  • 17

    وزعى فوق سطح كل قطعة من البطاطا ملعقة كبيرة من الجبن الشيدر المبشورة .

  • 21

    ضعى البطاطا فى الفرن تحت الشواية لمدة 2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ثم زينيها بالبصل الأخضر والكزبرة المفرومة وتؤكل ساخنة .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يمكن حفظ البطاطا الحلوة فى وعاء محكم الغلق فى الثلاجة لمدة 2 : 3 أيام ويمكن أيضا هرسها مع القليل من الزبدة والحليب الخالى الدسم والملح والفلفل الاسود وتقديمها مع الدجاج , هذه الوصفة تحتوى على 150 كالورى .