اعتمدي الكنافة النابلسية في قائمة وصفاتك هذا الأسبوع واستعيدي بها الأجواء الرمضانية. سيعجبك أيضًا:   كنافة لمرضي السكر

Ingredients

Preparation

  • 1

    صفي الجبن العكاوي وتاكدي من انه ليس مالحا ثم اهرسيه بالشوكة

  • 2

    اخلطي ملون الطعام مع ملعقة كبيرة من الزبدة جانبا

  • 3

    ضعي الكنافة في قدر عميق وفككيها وافركيها جيدًا ثم ضعي عليها الزبدة المخلوطة باللون.

  • 4

    ضعي حوالي ربع كوب من الزبدة في صينية على نار هادئة.

  • 5

    افردي الكنافة على قعرها وجوانبها، ثم اتركيها قليلًا حتى تحمر.

  • 6

    ارفعيها من على النار وضعي الجبن على الكنافة.

  • 7

    اتركيها دقيقتين لتذوب الجبنة تمامًا.

  • 8

    يمكنك وضع الصينية في صينة أكبر بها ماء (حمام ماء ووقتها يمكنك رفع النار لتكون الشعلة عالية)

  • 9

    غطيها بقدر آخر من الكنافة ثم ضعي باقي كمية الزبدة عليها وقلبها في صينية أخرى على النار لتحمر أيضًا وبذلك تصبح محشوة بالجبن.

  • 10

    ?اسقيها بالشيرة وزينيها بالفستق.

That’s it for our guide on how to make Konafa Nabulsi. We hope you’ve found it helpful and that you’ll give this delicious dessert a try. As always, if you have any questions or comments, feel free to reach out to us. Thanks for reading!