طريقة عمل قمر الدين بالبرتقال – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قمر الدين بالبرتقال – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 200 جم قمر الدين
- 2 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة سكر أبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ماء الزهر
- 1 كوب عصير برتقال
Preparation
-
1
قطعي قمر الدين إلى شرائح طويلة ثم قطعي الشرائح إلى مربعات صغيرة .
-
5
ضعي قطع قمر الدين في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الماء والسكر .
-
9
اخفقي قمر الدين مع الماء حتى يذوب تماماً .
-
13
صفي المشروب باستخدام غربان ضيق الثقوب ثم اتركيه ليبرد .
-
17
أضيفي ماء الزهر وعصير البرتقال وحركي بشكل جيد .
-
21
تناوليه بارداً، صوماً مقبولاً وافطاراً شهياً .