كليجا صحية لمرضى السكر ... الحلويات الخليجية منوعة وشهية وطيبة جداً، جربي حلى الكليجا المعدّ بطريقة صحية لمرضى السكري، وصفة تستحق التجربة شاهدي:  الكليجا من المطبخ السعودي بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

  • 2

    في وعاء متوسط، ينخل الطحين ويخلط مع الزيت ودبس الرمان، للحصول على عجين متماسك.

  • 3

    يترك العجين نصف ساعة ليهدأ.

  • 4

    في وعاء منفصل يخلط دبس التمر مع الليمون الأسود والقرفة.

  • 5

    يشكل العجين على هيئة كرات متوسطة يتم حشوها بخليط الدبس.

  • 6

    تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يتغير لونها ويخبز العجين.