نقدم لك طريقة عمل خلية النحل بالدجاج، وبإستخدام عجينة العشر دقائق السهلة لمعرفة مقادير عجينة العشر دقائق اضغطي هنا
Ingredients
- العجين
- 0.5 كيلو عجينة العشر دقائق
- الحشوة
- 4 قطعة صدر الدجاج (مسلوق ومقطع ناعم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- فص الثوم (مفروم)
- 1 حبة فلفل رومي (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة مرق دجاج (بودرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- ملعقة كبيرة جبن كريمي
- حسب الرغبة جبن الشيدر (مكعبات)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 1 حبة البيض (للدهن)
Preparation
-
1
قومي بخلط جميع مكونات الحشوة جيداً.
-
2
ادهني يديك بالزيت، واصنعي كرات من عجينة العشر دقائق، بالحجم الذي ترغبين به.
-
3
افردي الكرات بحيث تبقى على شكل دائرة ومن ثم قومي بتعبئتها وتشكيلها، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت، و رصي الكرات ببعضها لتصبح مثل خلية النحل.
-
4
ادهني الكرات بالبيض وزينيهم بالسمسم.
-
5
ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو عند احمرارها من الأسفل.
-
6
ثم قومي بإشعال الفرن من الأعلى لتتحمر الخلية من الوجه.
That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make a chicken beehive. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!