طريقة عمل خضروات مطهية بالسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضروات مطهية بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تقشر الخضراوات وتقطع الى مكعبات وبفكك رأس االبروكلى الى زهرات ويقطع الملفوف الى مكعبات بنفس الحجم

  • 2

    تسيح الزبدة فى مقلاة كبيرة ويضاف اليها السكر البنى ثم يقلب البصل قليلا ويضاف اليه الجزر ويقلب لمدة 5 دقائق ثم تضاف باقى الخضراوات وتقلب لمدة 5 دقائق أو أ كثر قليلا وترفع عن النار قبل النضج لتبقى محتفظة بالفيتامينات ثم يغرف فى طبق التقديم ويقدم ساخنا مع المشويات