طبق الخضار السوتيه وجبة صحية سريعة التحضير بإمكانك تجضيرها في 10 دقائق فقط. سيعجبك أيضًا: البطاطس المحشوة بالخضار والجبنة
Ingredients
- 2 حبة - كوسا (مقشر/ مقطع طولي)
- 2 جم - حبة بطاطس صغيرة الح (مقشر/ مقطع إلى مكعبات)
- 2 حبة - جزر (مقشر/ مقطع طولي)
- 1 حبة - فلفل أحمر (مقطع شرائح)
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل اسود (لتجهيز الصوص)
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 3 ورقة - ورق غار (لتجهيز الصوص)
- 0.5 ملعقة صغيرة - ينسون (لتجهيز الصوص)
- 0.5 ملعقة صغيرة - جوزة الطيب
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل (حار)
- 1 ملعقة صغيرة - فلفل أبيض
Preparation
-
1
يسخن الماء في إناء ونضع مصفاة.
-
2
عندما يوصل الماء لدرجة الغليان نضع الخضار في المصفاة ونتركه لينضج على البخار.
-
3
لتحضير الصوص: تخلط التوابل مع فص ثوم مفروم ونضيف زيت زيتون وتقلب جميع المكونات جيدا وتترك جانبا أو توضع على الخضار السوتيه.
And that's how you make sauteed vegetables with herbs a satiating meal in 10 minutes! I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!
