طريقة عمل خضار مشوي بالأعشاب – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضار مشوي بالأعشاب – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب زهيرات القرنبيط
- 2 كوب زهيرات بروكلي
- 2 حبة جزر، أصابع طولية (مقطع)
- 1 حبة كوسة، (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة رزوماري (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي القرنبيط في وعاء كبير.
-
9
أضيفي زيت جوز الهند وقلبي.
-
13
أضيفي الأعشاب والتوابل وباقي المكونات.
-
17
افردي الخضار في صينية خبز مبطنة بورق القصدير.
-
21
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة وقلبي الخضار كل 10 دقائق.
-
25
ضعي الخضار المشوية في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس الطازج وعصير الليمون.