طريقة عمل خبز شامى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز شامى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 300 جم دقيق
- 20 جم سكر
- 15 جم خميره
- 5 جم من كل نوع محسن وملح
- 2 ملعقة زبادي
- 100 جم جبنه بيضاء
- 20 جم ثوم
- 150 جم جبنه رومي
- 30 جم بقدونس
Preparation
-
1
يتم عجن المكونات ثم تترك لمدة 30 دقيقه ويتم القرص ونرش بالماء ثم نضعها في الفرن علي درجة حراره 200-240 مع أضافة سمسم